日記（ブログ）

12月30日（日）帰省の準備
☆いつ頃からかしら？帰省のお土産は市販のカステラから手作りのお菓子に変り、もう十数年が経ちました。今回はよく出る6種類の焼き菓子を用意して、主人の実家に行きます！喜んで頂けると嬉しいです。

12月27日（木）一段落
☆クリスマスが終わり、お菓子の方も一段落したところです。ようやくsweetsの写真も載せました！今年はたくさんの方々からご注文をいただきました！本当にありがとうございました。 ☆『コラム』のページ名が『イベント』に変わりました！

12月25日（火）メリークリスマス
☆今年も我が家にはサンタさんが来てくれました！サンタさんにお手紙が届いたのね！お昼に聡美と瑠美が作ったクリスマスケーキとピザでパーティー開始！ココアのロールケーキをツリーに見立てたツリーケーキと、プレーンの生地＆ココア生地の2色クリームケーキ！どちらも美味しく出来ました。

12月25日（火）メリークリスマス

☆今年も我が家にはサンタさんが来てくれました！サンタさんにお手紙が届いたのね！

お昼に聡美と瑠美が作ったクリスマスケーキとピザでパーティー開始！

ココアのロールケーキをツリーに見立てたツリーケーキと、プレーンの生地＆ココア生地の2色クリームケーキ！どちらも美味しく出来ました。

12月23日（日）初のクリスマスケーキ
☆高１の娘聡美が作ったクリスマスケーキです。ココアのスポンジのビュッシュド・ノエルに粉砂糖で絵書いた雪の結晶を飾り、完成です！なかなか筋が良いかも！？確か小学校低学年の頃、娘は『将来の夢はケーキの職人になって、海外に修行しに行く！』と言っていた事もありました（＾ω＾）その頃娘は自分がお母さんのケーキ屋さんを継がなくちゃと思っていたみたいです。私は、子ども達が自分のやりたい事を早く見つけて、『夢』を持つ大人になって欲しいと願ってます！

12月23日（日）初のクリスマスケーキ

☆高１の娘聡美が作ったクリスマスケーキです。

ココアのスポンジのビュッシュド・ノエルに粉砂糖で絵書いた雪の結晶を飾り、完成です！なかなか筋が良いかも！？

確か小学校低学年の頃、娘は『将来の夢はケーキの職人になって、海外に修行しに行く！』と言っていた事もありました（＾ω＾）その頃娘は自分がお母さんのケーキ屋さんを継がなくちゃと思っていたみたいです。

私は、子ども達が自分のやりたい事を早く見つけて、『夢』を持つ大人になって欲しいと願ってます！

12月19日（水）お知らせページの追加
☆お菓子工房からの重要なお知らせをするページを作りました。年末年始は１２月３１日から１月６日までお休みします。 ☆バターや砂糖・小麦粉と包装資材の仕入れ値が上がってます！大手の洋菓子店さんと違って、注文受けてからの仕入れなので、やや高い原価がかかります。勝手ながら新年１月１日ご注文分より価格改定させて頂きます。今までの金額を５％値上げとなります。よろしくお願いいたします。

12月19日（水）お知らせページの追加

☆お菓子工房からの重要なお知らせをするページを作りました。

年末年始は１２月３１日から１月６日までお休みします。

☆バターや砂糖・小麦粉と包装資材の仕入れ値が上がってます！大手の洋菓子店さんと違って、注文受けてからの仕入れなので、やや高い原価がかかります。

勝手ながら新年１月１日ご注文分より価格改定させて頂きます。

今までの金額を５％値上げとなります。

よろしくお願いいたします。

12月17日（月）お菓子の危機
☆業務用バターは品切れ！！仕入れ先のバターの購入は制限されました。入荷の数も限りがあり、このままじゃお菓子は作れない！！近所のマーケットのバターを買占めるしか方法がありませんが仕入れ値が高くなる一方・・・・・。

12月16日（日）珪藻土アート
☆家を建ててくれた工務店『スズコー』さんの２５周年感謝祭りに行ってきました。子どもが楽しめるキッズコーナーや親子の木工品作りなどがあり、私は珪藻土の壁塗りを体験し、龍は額の珪藻土アートを作りに参加しました。貝殻やビー玉・ワイヤーを使って、自由に飾ります。龍はなぜが『力』という漢字一文字を作り、大工さんもびっくり！！強くなりたいのかな～・・・と思いました！

12月16日（日）珪藻土アート

☆家を建ててくれた工務店『スズコー』さんの２５周年感謝祭りに行ってきました。

子どもが楽しめるキッズコーナーや親子の木工品作りなどがあり、私は珪藻土の壁塗りを体験し、龍は額の珪藻土アートを作りに参加しました。貝殻やビー玉・ワイヤーを使って、自由に飾ります。

龍はなぜが『力』という漢字一文字を作り、大工さんもびっくり！！強くなりたいのかな～・・・と思いました！

12月14日（金）布の生地
☆かわいい生地に出会うと欲しくなるくせがある･･･気が付くと棚にたくさんの布が積み重なっています。最近お菓子しか作っていませんが、時間が取れたら布小物も作りたいなと思っています！

12月12日（水）お誘い
☆「自主作」のみ掲載されているサイトの方からお誘いを頂きました。全国各地たくさんのお店や趣味のＨＰを紹介するサイトです。お菓子工房keiminも仲間入りです！『神奈川県』に載せていただきました。ありがとうございました。

12月9日（日）地区センター＆ミニハンドベル
☆ようやくお菓子の方も一段落。今日は龍と地区センターに行って来ました。家からのんびり歩いて地区センターの図書室で本を読みました。息子の龍も本が好きで、時々二人で本屋さんで立ち読みもします。帰りに１００均ｓｈｏｐでミニハンドベルを買って、家で子どもと演奏して遊びました。人数が多いと楽しいかも！大家族の特権ですね（＾ω＾）久しぶりの休日でした。

12月9日（日）地区センター＆ミニハンドベル

☆ようやくお菓子の方も一段落。

今日は龍と地区センターに行って来ました。家からのんびり歩いて地区センターの図書室で本を読みました。息子の龍も本が好きで、時々二人で本屋さんで立ち読みもします。

帰りに１００均ｓｈｏｐでミニハンドベルを買って、家で子どもと演奏して遊びました。人数が多いと楽しいかも！大家族の特権ですね（＾ω＾）久しぶりの休日でした。

12月6日（木） PTA便り
☆１０月に原小学校さんでのお料理講習会の様子が載っているPTA便りを頂きました。参加された方のアンケートも掲載されて、皆さんに喜んで頂けたようでなによりです！また、台湾料理パートⅡの希望もあって、嬉しいかぎりです。役員の方々、ありがとうございました。

12月5日（水）かわいいプレゼント
☆『お菓子作りに使えるかな？と思って、お母さんにプレゼント』と聡美（高１の娘）からかわいい小さいボール＆木製バサミをもらいました！本当に嬉しい～！しばらく続いてたイベントの準備などでやや疲れ気味の私に元気をくれました。ありがとう！

12月3日（月）『あづまの幼稚園』秋のマーケット
☆１２月１日（日）あづまの幼稚園秋のマーケットが無事に終わりました。２・３日前から仕込み開始、前日はオーブンのフル回転、深夜までに続くお菓子のラッビング　・・・。当日はよく晴れた朝から始まった一日でした。園庭にあるバス停は今日はお菓子屋さんのお店に変身！お菓子を買いに来てくれたお客さんが『前回買ったお菓子、美味しかったよ＾＾』と声かけてくれました。一瞬にして、深夜までの疲れを忘れさせてくれました！ありがとうございました。

12月3日（月）『あづまの幼稚園』秋のマーケット

☆１２月１日（日）あづまの幼稚園秋のマーケットが無事に終わりました。

２・３日前から仕込み開始、前日はオーブンのフル回転、深夜までに続くお菓子のラッビング　・・・。

当日はよく晴れた朝から始まった一日でした。園庭にあるバス停は今日はお菓子屋さんのお店に変身！

お菓子を買いに来てくれたお客さんが『前回買ったお菓子、美味しかったよ＾＾』と声かけてくれました。一瞬にして、深夜までの疲れを忘れさせてくれました！

ありがとうございました。