お菓子工房　Keimin
08-10-16
DIARY
日々の生活の中のことを残しておこうと思いはじめました！

SWEETS . ZAKKA . LIFE　　　・・・・・・etc


 7月31日（木）   図書券
☆毎週日曜日、神奈川新聞に出題させている「おはようパズル」の懸賞問題に龍がはじめてはがきを出したら、抽選で図書券が当たりました♪
やっぱり！懸賞運が戻ってきたな。（＾０＾）
 7月30日（水）   パン焼き人Ⅱ
☆国産の小麦粉で作るパンは美味しい♪
今日もパンを焼きました。
 
４００ｇを一気にこねるので、やや疲れ気味（＞_＜）！
でもうれしそうにパンをほおばる子どもたちを見ると、なんだか、幸せな気持ちになります♪
今日はクルミパン・チョコパン・ベーコンパンの３種類にしてみました。
 7月28日（月）   今日もパン焼き人！
☆昼過ぎ、暇つぶしにパンをこねこねし始めました。
暑い夏こそパンの発酵も短時間で終ります♪
 
愛美の部活帰宅時間に合わせて、釜に入れました。おやつ代わり？のパンでした♪
今日はいつものベーコンパンとチョコチップパンの２種類でした。
 
☆夕方、「お菓子工房＆どんぐりひろば」のチラシを配り、３０分良い運動になりました。
 7月27日（日）   パティシエの卵？
☆今日のデザートは『ふわふわゼリー』を作るね！と気合を入れて、工房で作業し始めました息子の龍です。
夏休みの自由研究？そう言えば・・・昨年はフルーツグミでした♪美味しいかったな～（*＾ ０ ＾*）
今回はレモン・水・砂糖・ゼラチンとスイカの組み合わせ。
ひんやり冷たい夏のゼリーでした♪
 7月25日（金）   『かぼちゃちーず』の受注予約開始

☆雑誌の発売日と同時に販売する『かぼちゃちーず』ケーキの予約開始日は今日です♪
たくさんのご予約をお待ちしていま～す（＾＾）
 
詳しい内容は『お知らせ』のページをご覧ください♪
 7月23日（水）   ３時のお誕生日会♪
 
☆今日は愛美の１３才の誕生日です♪
フルーツが苦手な娘はいつも生チョコケーキでしたが、今回は『チョコムース』と『焼きたてのかぼちゃパイ』の希望でした♪
家族全員が揃い午後３時にお祝いして、みんなでおいしく頂きました。
 7月22日（火）   初の注文品
☆「生活クラブ」さんの商品が届きました♪
お気入りのみかんジュースとおいしい卵・国産小麦粉・豚のひき肉・・などなど。食品の安全性を問われる今の時代により安心できる物をと思い入会しました（ *＾-＾* ）。
 
 7月20日（日）   発送の準備♪
☆夏場は食品の扱いは特に注意しないと食中毒の危険があります。
お菓子の発送もクール便で対応しています♪作りたてのお菓子は新鮮のうちにお客様の元に届くようにその日のうちに発送します。無事に着くように宅急便のお兄さんに託して・・・・( *＾-＾*）
 7月17日（木）   掲示板の事
☆「書き込み」は出来ないの？とお問い合わせを頂きました。
このサイトには「掲示板」がありません（＾＾；）~~　
ホームページ制作する前は作る予定でしたが、初心者のため上手く設置する事が出来ませんでした。そのまま９ヶ月が過ぎ、日記と言う形で自分の気持ちを綴れています。
本来なら訪ねてくれた方からのコメントや感想を聞けたらと思うですが、力不足でごめんなさい(＠_＠;)
でもメールを頂けたら、必ずご返事を致しま～す。（*＾－＾*）
メールをお待ちしてます♪
 7月15日（火）   「ママの焼きたてパン屋さん」再開♪
☆２日間の面談が終了しました。
午後一番暑い時間帯でしたので日焼け止め・日傘の防衛で何とかなりました(＠_＠;)
その後「junjun」ちゃんが遊びに来てくれて、いつものように楽しいお茶の時間でした♪『かぼちゃパイ』のご注文ありがとうございました。
 
☆雑誌撮影の為、お休み中の「ママパン屋さん」は夜中に再開しました♪新作のチョコロールはやや焦げ気味でしたが、優しい子ども達は「このパン美味しいよ」と言ってくれました! ありがとうね♪
 
 7月13日（日）   買出し
☆昨日横浜で購入した材料が届きました。
北海道産の小麦粉・粉砂糖・ココア・洋酒・米粉など、やっばり値上げしています。バターの購入も制限されています。幸い私の場合はバターの仕入れには『お助け人』の力を借りて、お菓子作りが続けられています。
 
『パン屋さん』の店長さんありがとうございます♪親子共々これからもよろしくお願い致します。
 7月12日（土）   当選品
☆懸賞で雑誌を当選しました！
もしかして『懸賞運』が戻って来ました*（＾＾）*。ここ２・３年は懸賞から離れてたからね。（応募してないから、当然ですよね。）
あっ！先月はミッフィーちゃんのエコバッグが当たりました♪来月が楽しみ？
でもいつもはがきを送ったらもうその懸賞の事を忘れてしまう場合が多く、当選品が届く時に思い出すです（＾＾；）
 7月11日（金）   語学の勉強♪
☆独学で覚えた言葉（日本語）もうそろそろ限界が来ています(＠_＠;)
キレイな日本語は使えない、文章も上手く表現できないし、上品な話方が出来人になりたい。
知っている言葉を無意識に使っている毎日、もしかして自分では気付かないうちに周りの方にご迷惑をかけている！？伝いたい事が別の捉え方にさせてしまうたとか？と時々危機を感じています（＾＾；）
もしそうであればこの場をお借りして・・・・『ごめんなさい。』
 
本屋さんで見つけた２冊の本で少しつづ普通の人に近づけたらと思っています♪
 
 7月9日（水）   ♪「ロザルバ」誌撮影当日♪
☆ようよう今日が本番です。
撮影用に『かぼちゃちーず』を３台を焼きました♪
 
続きは後ほど・・・。
（後書き）：
ドキドキした一日でした。さすかプロのカメラマンさんは違います！私のお菓子をすごくキレイに撮ってくれて、感激です。いつも自分でお菓子の写真をより美味しくキレイに写し出す工夫をしますが、今回はとっても良い勉強になりました。ありがとう♪
 
９月２５日の発売に合わせて、お菓子工房も何かイベント的な事を企画しょうかな♪（＾＾）
 
 7月4日（金）   カントリーマーケット
☆今日は『Biscuits』さんのイベントです。朝お菓子を納品した際に衝撃な事を知り、今回限りに『Biscuits』さんは活動を中止する事になりました。とっても残念です・・・。

☆りゅうとピザ作りの真最中です！
● Back ● Index ● Next ●

●ホーム ●初めての方へ ●プロフィール ●特定商取引法の基づく表示 ●Sweets（スイーツ） ●お菓子のメニュー（シフォン・バターケーキ） ●お菓子のメニュー（タルト＆パイ） ●お菓子のメニュー（タルトⅡ） ●
●お菓子のメニュー（生菓子） ●お菓子のメニュー（焼き菓子） ●お菓子のメニュー（秋限定のかぼちゃちーず） ●お菓子のメニュー（デザート） ●お菓子の素材 ●イベント ●ZAKKA ●What's New ●
●リンク集 ●お知らせ ●日記 ●フォトギャラリー ●「ロザルバ」の撮影風景 ●『スイーツ』プレゼントキャンペーン ●

Copyright keimin Allrights Reserved 2007.
keimin-sweets@ai.wakwak.comご感想・ご注文のお問合せはこちらまでお願いします。